domingo, 27 de abril de 2014

Hoy día de preguntas ¿?

¿Como mexicanos porque comemos tanto picante?

Sabemos que hay más de 150 variedades de chiles y se cultivan por todo el mundo, pero es principalmente en México, California, Texas, Nuevo México, Arizona, Tailandia, India, África y Asia, donde le dan más importancia a su producción.


pff.. Picante


Los indígenas de México, fueron los primeros en descubrir el chile y utilizarlo en diversas preparaciones dentro de su cocina. Después de que los españoles y los portugueses lo probaron, su uso se extendió por toda Europa e incluso fuera de ella. Hoy en día la popularidad de los chiles se debe sobre todo a la cocina mexicana y la asiática.

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